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<Books>
味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会編
アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
(ブルーバックス ; B-1439)

Publisher 東京 : 講談社
Year 2004.4
Codes ID=2001143850 NCID=BA66742594

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Language Japanese
Size 290p : 挿図 ; 18cm
Other titles variant access title:味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?
Notes 文献: p282-284
Authors 日本味と匂学会 <ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ>
Subjects BSH:味覚
Classification NDC8:491.377
NDC9:491.377
Vol ISBN:406257439X ; PRICE:1040円+税

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Central Library, Open Stacks, Pocket Books
080/B1439 0180005746
406257439X 2004
North Library (Closed Stack, 4thWest, Pocket Books)
ブルーバックス/B-1439 0280009003
406257439X 2004
Fish.Sci.,Open Stacks,Pocket Books
080/B-1439 6280012345
406257439X 2004

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