<Books>
味の美学 / ロベール・J.クールティーヌ著 ; 黒木義典訳
アジ ノ ビガク
(文庫クセジュ ; 482)
Publisher | 東京 : 白水社 |
---|---|
Year | 1970.11 |
Codes | ID=2000090262 NCID=BN01495243 |
Show details.
Language | Japanese |
---|---|
Size | 155, ip ; 18cm |
Other titles | original title:La gastronomie |
Notes | 参考文献: pi |
Authors | Courtine, Robert J. 黒木, 義典 <クロキ, ヨシノリ> |
Subjects | NDLSH:ガストロノミ |
Classification | NDC6:596 NDLC:EF27 |
Vol | PRICE:280円 |
Hide book details.
Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Central Library, Open Stacks, Pocket Books |
|
文庫クセジュ/482 | 0110038794 |
|
|
1974 |
|