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<Books>
パンの文化史 / 舟田詠子 [著]
パン ノ ブンカシ
(講談社学術文庫 ; [2211])

Publisher 東京 : 講談社
Year 2013.12
Codes ID=2001597442 NCID=BB14255485

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Language Japanese
Size 343p : 挿図 ; 15cm
Notes 原本: 1998年朝日新聞社刊
参考文献紹介: p322-334
叢書番号はブックジャケットによる
Authors 舟田, 詠子(1941-) <フナダ, エイコ>
Subjects NDLSH:パン -- 歴史  All Subject Search
NDLSH:食生活 -- 歴史  All Subject Search
Classification NDC8:383.8
NDC9:383.8
Vol ISBN:9784062922111 ; PRICE:1150円 (税別)

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Central Library, Open Stacks, Pocket Books
080/2211 0181572597
9784062922111 2013
North Library (East 2F,Pocket Books)
講談社学術文庫/2211 0280791285
9784062922111 2013

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