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＜Books＞
鮨 / 長山一夫文 ; 与田弘志写真 ; 田島一彦アートディレクション
スシ
| Publisher | 東京 : ピエ・ブックス |
|---|---|
| Year | 2003.10 |
| Codes | ID=2001136100 NCID=BA6540215X
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| Language | Japanese,English |
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| Size | 251p ; 23cm |
| Other titles | title page title:Sushi back cover title:A beautiful scroll of Edomae sushi |
| Notes | 書名は奥付による 標題紙等の書名: Sushi 英文併記 |
| Authors | 長山, 一夫(1942-) <ナガヤマ,カズオ> 与田, 弘志 <ヨダ, ヒロシ> 田島, 一彦(1946-) <タジマ, カズヒコ> |
| Subjects | BSH:すし |
| Classification | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| Vol | ISBN:9784894442924 ; PRICE:2800円 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| North Library (Closed Stack, 1st-3rd, Books) |
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641.59/NAG | 0174388588 |
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4894442922 | 2003 |
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