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食と農の経済学 : 現代の食料・農業・農村を考える / 橋本卓爾 [ほか] 編著
ショク ト ノウ ノ ケイザイガク : ゲンダイ ノ ショクリョウ・ノウギョウ・ノウソン オ カンガエル
(Minerva text library ; 37)
Edition | 第2版 |
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Publisher | 京都 : ミネルヴァ書房 |
Year | 2006.4 |
Codes | ID=2001298153 NCID=BA76729195 |
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Language | Japanese |
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Size | xii, 263p : 挿図 ; 21cm |
Other titles | variant access title:食と農の経済学 : 現代の食料農業農村を考える |
Contents | 食料政策の展開と「安全・安心」への課題 / 大西敏夫執筆 食料流通の変化と表示・認証 / 冨田敬二執筆 食料供給の国際化とフードシステム / 藤田武弘執筆 地産地消運動の展開と意義 / 内藤重之執筆 ファーマーズ・マーケットと「地産地消」 / 梶浦紀徒執筆 現代の農業・農政をめぐる課題 / 橋本卓爾執筆 WTO体制のもとでの米政策と米流通 / 小野雅之執筆 水田農業の担い手と経営継承 / 山本淳子執筆 農地の有効利用と集落営農 / 吉岡徹執筆 果実生産を取り巻く環境変化と産地の課題 / 細野賢治執筆 畜産を取り巻く環境変化と産地の課題 / 安部新一執筆 花き生産を取り巻く環境変化と産地の課題 / 辻和良執筆 農協改革をめぐる課題 / 小寺収執筆 現代の都市と農村 / 山田良治執筆 過疎問題と農山村の実態 / 森井淳吉執筆 都市農村交流の現状と課題 / 藤原亮介執筆 「循環型都市」の形成と農林業 / 小林宏至執筆 |
Notes | 「はじめに」に第2版についての記述あり その他の編著者: 大西敏夫, 藤田武弘, 内藤重之 内容: はじめに(橋本卓爾), 第I部: 現代の食料を考える(第1章「食料政策の展開と「安全・安心」への課題」-第4章「地産地消運動の展開と意義」), 第II部: 現代の農業を考える(第5章「現代の農業・農政をめぐる課題」-第13章「農協改革をめぐる課題」), 第III部: 現代の農村を考える(第14章「現代の都市と農村」-第17章「「循環型都市」の形成と農林業」) 主要年表: p257-259 参考文献: 各章末 |
Authors | 橋本, 卓爾(1943-) <ハシモト, タクジ> 大西, 敏夫(1952-) <オオニシ, トシオ> 藤田, 武弘(1962-) <フジタ, タケヒロ> 内藤, 重之(1967-) <ナイトウ, シゲユキ> 冨田, 敬二 <トミタ, ケイジ> 小野, 雅之 <オノ, マサユキ> 山本, 淳子(1973-) <ヤマモト, ジュンコ> 吉岡, 徹(1972-) <ヨシオカ, トオル> 細野, 賢治(1967-) <ホソノ, ケンジ> 安部, 新一(1950-) <アベ, シンイチ> 辻, 和良(1955-) <ツジ, カズヨシ> 小寺, 收(1958-) <コテラ, オサム> 山田, 良治(1951-) <ヤマダ, ヨシハル> 森井, 淳吉(1929-) <モリイ, ジュンキチ> 藤原, 亮介 <フジワラ, リョウスケ> 小林, 宏至 <コバヤシ, ヒロシ> |
Subjects | BSH:農業経済 BSH:日本 -- 農業 All Subject Search BSH:食糧問題 |
Classification | NDC8:611.021 NDC9:612.1 |
Vol | ISBN:9784623046621 ; PRICE:3000円+税 ; XISBN:4623046621 |
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Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
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Cent.Lib.,Closed Stacks, Books(Japanese) |
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338.1/HAS | 0180383005 |
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4623046621 | 2006 |
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Central Library, Open-Stack Room |
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338.1/HAS | 0180667431 |
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4623046621 | 2006 |
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North Library (Closed Stack, 1st-3rd, Books) |
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338.1/HAS | 0280184085 |
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4623046621 | 2006 |
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North Library (East 3F) |
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338.1/HAS | 0280683546 |
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9784623046621 | 2009 |
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Agriculture, Library |
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338.1/HAS | 4080038885 |
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4623046621 | 2006 |
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