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<Books>
キーワードで読み解く現代の食 / 茂木信太郎著
キーワード デ ヨミトク ゲンダイ ノ ショク

Publisher 東京 : 農林統計協会
Year 1998.12
Codes ID=2000752564 NCID=BA39065019

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Language Japanese
Size 11, 201p ; 19cm
Other titles variant access title:現代の食 : キーワードで読み解く
Notes 食の現代史年表: p[165]-195
Authors 茂木, 信太郎(1948-) <モギ, シンタロウ>
Subjects BSH:食物
BSH:食生活
Classification NDC8:383.8
NDC9:383.8
Vol ISBN:454102425X ; PRICE:1800円+税

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Agriculture, Nogyo keizai tosho
664/MOG 4070478694
454102425X 1998

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