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＜図書＞
食物製方 / 小林義直, 関藤成緒訳
ショクモツ セイホウ
(文部省百科全書 / 文部省編 ; 11-〔3〕)
| 出版者 | 東京 : 青史社 |
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| 出版年 | 1985 |
| コード類 | 書誌ID=2000512346 NCID=BN0590340X
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 北図書館・書庫・図書(書庫1-3層) |
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080/MO | 0112428222 |
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1985 |
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