このページのリンク

<図書>
大衆めし激動の戦後史 : 「いいモノ」食ってりゃ幸せか? / 遠藤哲夫著
タイシュウメシ ゲキドウ ノ センゴシ : 「イイ モノ」 クッテリャ シアワセ カ?
(ちくま新書 ; 1035)

出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2013.10
コード類 書誌ID=2001589707 NCID=BB13640811

書誌詳細を表示

本文言語 日本語
大きさ 220p ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:大衆めし : 激動の戦後史 : いいモノ食ってりゃ幸せか
著者標目 遠藤, 哲夫(1943-) <エンドウ, テツオ>
件 名 BSH:料理 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
巻冊次 ISBN:9784480067401 ; PRICE:760円+税

所蔵情報を非表示

本館・開架・文庫
ちくま新書/1035 0181551397
9784480067401 2013
北図書館・書庫・文庫本(書庫4層西)
ちくま新書/1035 0280774477
9784480067401 2013

 類似資料