<図書>
オイスターブック / M.F.K. フィッシャー著 ; 椋田直子訳
オイスター ブック
(平凡社ライブラリー ; 227)
出版者 | 東京 : 平凡社 |
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出版年 | 1997.12 |
コード類 | 書誌ID=2000882156 NCID=BA33767534 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 197p ; 16cm |
別書名 | 原タイトル:Consider the oyster |
一般注記 | Consider the oyster.の翻訳 |
著者標目 | Fisher, M. F. K. (Mary Frances Kennedy), 1908- 椋田, 直子(1941-) <ムクダ, ナオコ> |
件 名 | BSH:料理 BSH:かき(牡蛎) |
分 類 | NDC8:596.3 NDC9:596.3 |
巻冊次 | ISBN:4582762271 ; PRICE:700円+税 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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本館・開架・文庫 |
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平凡社ライブラリー/227 | 0190518282 |
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4582762271 | 1997 |
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