<図書>
考える胃袋 : 食文化探検紀行 / 石毛直道, 森枝卓士著
カンガエル イブクロ : ショクブンカ タンケン キコウ
(集英社新書 ; 0271B)
出版者 | 東京 : 集英社 |
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出版年 | 2004.12 |
コード類 | 書誌ID=2001182205 NCID=BA70031159 |
書誌詳細を表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 206p : 挿図 ; 18cm |
別書名 | 標題紙タイトル:考える胃袋 |
一般注記 | タイトルは表紙による 関連文献: p205-206 |
著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> 森枝, 卓士(1955-) <モリエダ, タカシ> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
巻冊次 | ISBN:4087202712 ; PRICE:660円+税 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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本館・開架・文庫 |
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集英社新書/0271B | 0180077094 |
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4087202712 | 2004 |
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北図書館・書庫・文庫本(書庫4層西) |
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集英社新書/0271B | 0280057423 |
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4087202712 | 2004 |
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水・開架一般(改築期間中のため利用不可) |
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383.8/IS 3/8001533 | 6280015337 |
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4087202712 | 2004 |
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