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＜図書＞
Starch / editors, Roy L. Whistler ; assistant editors, Robert J. Smith, James N. BeMiller ; consulting editor, M.L. Wolfrom
(Methods in carbohydrate chemistry / editors, Roy L. Whistler, M. L. Wolfrom ; assistant editors, James N. BeMiller, F. Shafizadeh ; v. 4)
| 出版者 | New York : Academic Press |
|---|---|
| 出版年 | 1964 |
| コード類 | 書誌ID=2000281802 NCID=BA00721560
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | xvi, 335 p. : ill. ; 24 cm |
| 著者標目 | Whistler, Roy Lester Wolfrom, Melville Lawrence, 1900- BeMiller, James N. |
| 件 名 | MESH:Starch |
| 分 類 | NLM:EE259 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 理・生物化学 |
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547.7/M566 | 0024149581 |
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1964 |
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| 薬・図書室・書庫(図書) |
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547.7/W579 | 0025195784 |
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1964 |
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| 工・衛生・水再生工学 |
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547.78/W579 | 0025681852 |
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1964 |
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| 工・材料化学系部門図書室 |
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547.78/M566/4 | 3520775197 |
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1964 |
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| 農・分子酵素学(旧 蛋白質機能工学) |
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547.78/W59 | 0025310976 |
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1964 |
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