<図書>
たべもの起源事典 / 岡田哲著
タベモノ キゲン ジテン
(ちくま学芸文庫 ; [オ20-1], [オ20-2])
出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
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出版年 | 2013.5- |
コード類 | 書誌ID=2001581274 NCID=BB12392725 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 冊 : 挿図 ; 15cm |
一般注記 | 日本編: 2003年東京堂出版より刊行された 日本編: 参考文献: p783-806 世界編: 2005年4月東京堂出版より刊行 世界編: 参考文献: p751-763 |
著者標目 | 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ> |
件 名 | BSH:食物 -- 歴史 -- 辞典
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BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 辞書 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDLC:GB8 NDLC:GD51 |
巻冊次 | 日本編 ; ISBN:9784480095237 ; PRICE:2200円+税 世界編 ; ISBN:9784480095923 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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北図書館・書庫・文庫本(書庫4層西) | 日本編 | ちくま学芸文庫/オ-20-1 | 0280761016 |
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9784480095237 | 2013 |
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北図書館・書庫・文庫本(書庫4層西) | 世界編 | ちくま学芸文庫/オ-20-2 | 0280803552 |
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9784480095923 | 2014 |
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