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＜図書＞
Storage of cereal grains and their products / edited by Clyde M. Christensen
(Monograph series / American Association of Cereal Chemists ; v. 5)
| 版 | [2nd ed.] |
|---|---|
| 出版者 | St. Paul, Minn. : American Association of Cereal Chemists |
| 出版年 | c1974 |
| コード類 | 書誌ID=2000446248 NCID=BA18337584
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | 549 p. : ill. ; 24 cm |
| 一般注記 | On spine: Monograph series, v. 2 Includes bibliographies and indexs |
| 著者標目 | Christensen, Clyde Martin, 1905- |
| 件 名 | LCSH:Grain -- Storage
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LCSH:Cereal products -- Storage 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:SB190 DC19:633.1/0468 NDLC:RB94 |
| 巻冊次 | ISBN:0913250058 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 農・生物有機化学 |
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633.1/C462 | 4020575754 |
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0913250058 | 1974 |
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