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<図書>
「粉もん」庶民の食文化 / 熊谷真菜著
コナモン ショミン ノ ショクブンカ
(朝日新書 ; 065)

出版者 東京 : 朝日新聞社
出版年 2007.9
コード類 書誌ID=2001361451 NCID=BA83404190

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本文言語 日本語
大きさ 253, xxvp ; 18cm
一般注記 粉もん関連年表: xiii-xxip
著者標目 熊谷, 真菜(1961-) <クマガイ, マナ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 日本  全ての件名で検索
NDLSH:小麦粉
分 類 NDC9:383.81
NDLC:GD51
巻冊次 ISBN:9784022731654 ; PRICE:740円+税

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朝日新書/065 0280251565
9784022731654 2007

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