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<図書>
食環境問題Q&A : 安全な食生活を守るための基礎情報 / 加藤不二男, 山口英昌編著
ショクカンキョウ モンダイ Q&A : アンゼンナ ショクセイカツ オ マモル タメ ノ キソ ジョウホウ
(シリーズ・暮らしの科学 ; 20)

出版者 京都 : ミネルヴァ書房
出版年 2003.5
コード類 書誌ID=2001140083 NCID=BA62246320

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本文言語 日本語
大きさ x, 236p ; 21cm
別書名 奥付タイトル:安全な食生活を守るための基礎情報 : 食環境問題Q&A
著者標目 加藤, 不二男(1930-) <カトウ, フジオ>
山口, 英昌(1942-) <ヤマグチ, ヒデマサ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
巻冊次 ISBN:4623038416 ; PRICE:2200円+税

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農・農業経済図書室
363.192/KAT 4070597803
4623038416 2003

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