Mendeley出力
＜図書＞
食環境問題Q&A : 安全な食生活を守るための基礎情報 / 加藤不二男, 山口英昌編著
ショクカンキョウ モンダイ Q&A : アンゼンナ ショクセイカツ オ マモル タメ ノ キソ ジョウホウ
(シリーズ・暮らしの科学 ; 20)
| 出版者 | 京都 : ミネルヴァ書房 |
|---|---|
| 出版年 | 2003.5 |
| コード類 | 書誌ID=2001140083 NCID=BA62246320
|
書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | x, 236p ; 21cm |
| 別書名 | 奥付タイトル:安全な食生活を守るための基礎情報 : 食環境問題Q&A |
| 著者標目 | 加藤, 不二男(1930-) <カトウ, フジオ> 山口, 英昌(1942-) <ヤマグチ, ヒデマサ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 巻冊次 | ISBN:4623038416 ; PRICE:2200円+税 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 農・農業経済図書室 |
|
363.192/KAT | 4070597803 |
|
4623038416 | 2003 |
|