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<図書>
ソバの科学 / 長友大著
ソバ ノ カガク
(
新潮選書
)
出版者
東京 : 新潮社
出版年
1984.2
コード類
書誌ID=2000137252 NCID=BN01583420
書誌詳細を表示
本文言語
日本語
大きさ
332p ; 20cm
一般注記
蕎麦文献抄: p328-332
著者標目
長友, 大
<ナガトモ, タカシ>
件 名
NDLSH:
そば
分 類
NDC8:
616.66
NDLC:
RB134
巻冊次
ISBN:4106002582 ; PRICE:980円
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
印刷
予約
利用注記
文献取寄
eDDS
本館・書庫・和書
641/NAGA
1710817223
4106002582
1984
印刷
印刷
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