Mendeley出力
＜図書＞
食卵の科学と利用 / 佐藤泰編著
ショクラン ノ カガク ト リヨウ
| 出版者 | 東京 : 地球社 |
|---|---|
| 出版年 | 1980.2 |
| コード類 | 書誌ID=2000236660 NCID=BN01782981
|
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 農・応用食品科学 |
|
636.513/SAT | 4010999610 |
|
|
1980 |
|