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<図書>
最新冷凍食品事典 / 小原哲二郎[ほか]編
サイシン レイトウ ショクヒン ジテン

出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1987.3
コード類 書誌ID=2000034517 NCID=BN00862123

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本文言語 日本語
大きさ xvii, 637, 13p ; 22cm
一般注記 監修: 日本冷凍食品協会
文献: 項末
著者標目 日本冷凍食品協会 <ニホン レイトウ ショクヒン キョウカイ>
小原, 哲二郎(1907-) <オバラ, テツジロウ>
件 名 BSH:冷凍食品-便覧
NDLSH:冷凍食品
分 類 NDC8:588.9
NDC7:588.8
巻冊次 ISBN:4254430256 ; PRICE:14000円

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