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＜図書＞
In defense of food : an eater's manifesto / Michael Pollan
(Penguin books ; . Culture studies)
| 出版者 | New York : Penguin Books |
|---|---|
| 出版年 | 2009 |
| コード類 | 書誌ID=2001466108 NCID=BB01075924
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 英語 |
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| 大きさ | 244 p. ; 21 cm |
| 一般注記 | First published by The Penguin Press, 2008--T.p.verso Includes bibliographical references (p. [206]-228) and index |
| 著者標目 | *Pollan, Michael |
| 件 名 | LCSH:Nutrition LCSH:Food habits |
| 分 類 | LCC:RA784 DC22:613 |
| 巻冊次 | : pbk ; ISBN:9780143114963 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 本館・開架閲覧室 | : pbk | 613/P76 | 0181088487 |
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9780143114963 | 2009 |
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