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<図書>
Dictionnaire de cuisine et de gastronomie / sous la directionde Robert J. Courtine
(Références Larousse)

出版者 Paris : Larousse
出版年 c1986
コード類 書誌ID=2000014457 NCID=BA04256848

書誌詳細を表示

本文言語 フランス語
大きさ 2 v. : col. ill. ; 18 cm
著者標目 Courtine, Robert J.
巻冊次 t. 1 ; ISBN:2037010087
t. 2 ; ISBN:2037010095

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北図書館・書庫・メディア・洋書(書庫5-7層) t. 1 641.7/D561 0170075012
2037010087 1986
北図書館・書庫・メディア・洋書(書庫5-7層) t. 2 641.7/D561 0170075023
2037010095 1986