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＜図書＞
大衆食堂 / 野沢一馬著
タイシュウ ショクドウ
(ちくま文庫 ; [の-9-1])
| 出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
|---|---|
| 出版年 | 2005.8 |
| コード類 | 書誌ID=2001223411 NCID=BA73035371
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 大きさ | 303p ; 15cm |
| 一般注記 | 年表にみる食事処の歩みと今: p[273]〜301 |
| 著者標目 | 野沢, 一馬(1947-) <ノザワ, カズマ> |
| 件 名 | BSH:飲食店 |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
| 巻冊次 | ISBN:4480421270 ; PRICE:780円 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 北図書館・東棟2階・文庫新書コーナー |
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ちくま文庫/の-9-1 | 0280094576 |
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4480421270 | 2005 |
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