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<図書>
日本の食材おいしい旅 / 向笠千恵子著
ニホン ノ ショクザイ オイシイ タビ
(集英社新書 ; 0202H)

出版者 東京 : 集英社
出版年 2003.7
コード類 書誌ID=2001095303 NCID=BA62895301

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本文言語 日本語
大きさ 250p ; 18cm
著者標目 向笠, 千恵子(1948-) <ムカサ, チエコ>
件 名 BSH:料理
BSH:食品
分 類 NDC8:596.04
NDC9:596.04
巻冊次 ISBN:408720202X ; PRICE:700円

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本館・開架・文庫
集英社新書/0202H 0190927948
408720202X 2003
北図書館・書庫・文庫本(書庫4層西)
集英社新書/0202H 0190927425
408720202X 2003

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