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<図書>
鍋・釜 / 朝岡康二著
ナベ カマ
(ものと人間の文化史 ; 72)

出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 1993.6
コード類 書誌ID=2000485615 NCID=BN09154993

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本文言語 日本語
大きさ 317p ; 20cm
別書名 異なりアクセスタイトル:鍋釜
一般注記 参考文献一覧: p312-315
著者標目 朝岡, 康二(1941-) <アサオカ, コウジ>
件 名 BSH:料理器具
BSH:
NDLSH:調理用機器
分 類 NDC8:581.6
NDLC:G185
NDC8:383.9
巻冊次 ISBN:4588207210 ; PRICE:2987円

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本館・書庫・和書
390.09/MO 0570725371
4588207210 1993
本館・開架閲覧室
952/MON 0172595437
4588207210 1993

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