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<図書>
食の文化史 : 絵で読む事典 / 山本千代喜著
ショク ノ ブンカシ : エ デ ヨム ジテン

出版者 東京 : 日本図書センター
出版年 2014.4
コード類 書誌ID=2001655784 NCID=BB15479444

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本文言語 日本語
大きさ 612p : 挿図 ; 27cm
別書名 原タイトル:食事史
一般注記 山本千代喜著『食事史』 (竜星閣 1942年刊) を底本とし、復刻・刊行したもの
著者標目 山本, 千代喜(1901-1981) <ヤマモト, チヨキ>
件 名 BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
巻冊次 ISBN:9784284503495 ; PRICE:28000円+税

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本館・参考辞書事典(南棟5階低層書架)
641.3/YAM 0181752403
9784284503495 2014

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