ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
ヘルプ
入力補助
English
TOP
データベース
北方資料データベース
図書館Webサービス
貸出・予約状況照会・貸出延長
メールアドレス登録・変更・削除
文献複写・貸借申込み
文献複写・貸借申込み状況照会
教職員図書購入申込み
教職員図書購入申込み状況照会
予算状況照会
予算差引簿
パスワード変更(図書館利用者ID専用)
その他
附属図書館
HUSCAP
本は脳を育てる
北海道大学
検索結果一覧に戻る
CLOSE
この情報を出力する
メール送信
ファイル出力
EndNote Basic出力
Mendeley出力
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
CiNii Books
Webcat Plus
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
<図書>
モチの文化誌 : 日本人のハレの食生活 / 阪本寧男著
モチ ノ ブンカシ : ニホンジン ノ ハレ ノ ショクセイカツ
(
中公新書
;
947
)
出版者
東京 : 中央公論社
出版年
1989.11
コード類
書誌ID=2000286349 NCID=BN0401912X
書誌詳細を表示
本文言語
日本語
大きさ
iv, 175p ; 18cm
一般注記
主要参考文献:p172-175
著者標目
阪本, 寧男(1930-)
<サカモト, サダオ>
件 名
NDLSH:
餅
NDLSH:
穀物
NDLSH:
食生活
--
アジア(東部)
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDLC:
RB111
NDLC:
GE118
巻冊次
ISBN:4121009479 ; PRICE:520円
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
印刷
予約
利用注記
文献取寄
eDDS
本館・開架・文庫
中公新書/947
0190063123
4121009479
1989
印刷
印刷
類似資料
1
餅博物誌 / 古川瑞昌著
2
味噌・醤油・酒の来た道 : 日本海沿岸諸民族の食文化と日本 : 日本海シンポジウム / 森浩一編
3
カレー、醤油 / NHK取材班[ほか]著
4
味噌・醤油・酒の来た道 / 森浩一編 ; 陳舜臣[ほか執筆]
5
米・麦・雑穀・豆
6
雑穀の社会史 / 増田昭子著
7
アジア菜食紀行 / 森枝卓士著
8
アジアの里山食生活図鑑 / 養父志乃夫著
9
魚醤とうま味の文化圏 / 石毛直道著
10
魚醤とナレズシの研究 : モンスーン・アジアの食事文化 / 石毛直道, ケネス・ラドル著