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＜図書＞
木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み / 原田信男著
キノミ ト ハンバーガー : ニホン ショクセイカツシ ノ ココロミ
(NHKブックス ; 754)
| 出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
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| 出版年 | 1995.11 |
| コード類 | 書誌ID=2000868170 NCID=BN13522445
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 本館・開架・文庫 |
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NHKブックス/754 | 0190472607 |
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4140017546 | 1995 |
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| 北図書館・南書庫・文庫新書 |
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NHKブックス/754 | 0173786010 |
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4140017546 | 1995 |
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