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<図書>
外食業21世紀戦略 : 全転換から全展開へ / 島田陽介著
ガイショクギョウ 21セイキ センリャク : ゼンテンカン カラ ゼンテンカイ エ

出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1991.1
コード類 書誌ID=2000374026 NCID=BN05916252

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本文言語 日本語
大きさ 261p ; 19cm
著者標目 島田, 陽介(1936-) <シマダ, ヨウスケ>
件 名 BSH:飲食店
分 類 NDC8:673.9
巻冊次 ISBN:438815248X ; PRICE:¥1456

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農・農業経済図書室
338.4/SHI 4070205044
438815248X 1991

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