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＜図書＞
外食産業・21世紀戦略 / 茂木信太郎編
ガイショク サンギョウ 21セイキ センリャク
| 出版者 | 東京 : 日本能率協会 |
|---|---|
| 出版年 | 1987.6 |
| コード類 | 書誌ID=2000041594 NCID=BN01042500
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 大きさ | 264p ; 20cm |
| 著者標目 | 茂木, 信太郎(1948-) <モギ, シンタロウ> |
| 件 名 | BSH:飲食店 |
| 分 類 | NDC8:673.9 |
| 巻冊次 | ISBN:4820704117 ; PRICE:1800円 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 農・農業経済図書室 |
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338.4/MOG | 4070045347 |
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4820704117 | 1987 |
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