<図書>
日本料理文化史 : 懐石を中心に / 熊倉功夫 [著]
ニホン リョウリ ブンカシ : カイセキ オ チュウシン ニ
(講談社学術文庫 ; [2618])
出版者 | 東京 : 講談社 |
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出版年 | 2020.7 |
コード類 | 書誌ID=2001784922 NCID=BB31423790 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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本館・開架・文庫 |
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講談社学術文庫/2618 | 0182161023 |
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9784065201589 | 2020 |
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北図書館・東棟2階・文庫新書コーナー |
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講談社学術文庫/2618 | 0281200235 |
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9784065201589 | 2020 |
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水・開架文庫(MS棟) |
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080/2618 | 6280265273 |
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9784065201589 | 2020 |
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