<図書>
食卓の文化誌 / 石毛直道著
ショクタク ノ ブンカシ
(岩波現代文庫 ; 社会 ; 100)
出版者 | 東京 : 岩波書店 |
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出版年 | 2004.11 |
コード類 | 書誌ID=2001174492 NCID=BA69626250 |
書誌詳細を表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | v, 270p ; 15cm |
一般注記 | 『食卓の文化誌』(文藝春秋社, 1976年9月刊)に加筆、1993年1月に岩波同時代ライブラリーとして刊行されたもの |
著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
件 名 | NDLSH:食生活 NDLSH:料理 |
分 類 | NDC9:383.8 |
巻冊次 | ISBN:4006031009 ; PRICE:1000円+税 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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本館・開架・文庫 |
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岩波現代文庫/S100 | 0180068823 |
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4006031009 | 2004 |
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