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<図書>
安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門 / 時子山ひろみ著
アンゼン デ リョウシツナ ショクセイカツ オ テ ニ イレル : フード システム ニュウモン
(放送大学叢書 ; 018)

出版者 東京 : 左右社
出版年 2012.3
コード類 書誌ID=2001549887 NCID=BB0848113X

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本文言語 日本語
大きさ 239p : 挿図 ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門
著者標目 時子山, ひろみ(1941-) <トコヤマ, ヒロミ>
件 名 BSH:食糧問題
BSH:食生活
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
巻冊次 ISBN:9784903500720 ; PRICE:1700円+税

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本館・開架閲覧室
363.192/TOK 0181407016
9784903500720 2012
農・図書室・閲覧室
363.192/TOK 4080189321
9784903500720 2012
水・開架一般
611.3/TOK/8014643 6280146438
9784903500720 2012

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