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＜図書＞
酒の科学 : 違いがわかる「酒」学入門 / 野尾正昭著
サケ ノ カガク : チガイ ガ ワカル サケガク ニュウモン
(ブルーバックス ; B-1122)
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
|---|---|
| 出版年 | 1996.5 |
| コード類 | 書誌ID=2000629628 NCID=BN1436671X
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 200, vip ; 18cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:酒の科学 : 違いがわかる「酒」学入門 |
| 一般注記 | 文献: p199-200 |
| 著者標目 | 野尾, 正昭(1934-) <ノオ, マサアキ> |
| 件 名 | BSH:酒 |
| 分 類 | NDC8:588.5 |
| 巻冊次 | ISBN:4062571226 ; PRICE:740円 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 本館・開架・文庫 |
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ブルーバックス/B-1122 | 0190264285 |
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4062571226 | 1996 |
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