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<図書>
ドキュメント屠場 / 鎌田慧著
ドキュメント トジョウ
(岩波新書 ; 新赤版 565)

出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1998.6
コード類 書誌ID=2000725003 NCID=BA36299013

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本文言語 日本語
大きさ iv, 232p : 図版 ; 18cm
著者標目 鎌田, 慧(1938-) <カマタ, サトシ>
件 名 NDLSH:屠場
NDLSH:食品工業
分 類 NDC8:648.22
NDC9:648.22
巻冊次 ISBN:4004305659 ; PRICE:640円

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本館・開架・文庫
岩波新書/新赤版565 0190341860
4004305659 1998
北図書館・東棟2階・文庫新書コーナー
岩波新書/新赤版565 0190341552
4004305659 1998
工・中央図書室・1F書庫(岩波新書)
080/IWA/565 3590015627
4004305659 1998

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