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<図書>
歴史のかげにグルメあり / 黒岩比佐子著
レキシ ノ カゲ ニ グルメ アリ
(文春新書 ; 650)

出版者 東京 : 文藝春秋
出版年 2008.8
コード類 書誌ID=2001402738 NCID=BA86823280

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本文言語 日本語
大きさ 254p : 挿図, 肖像 ; 18cm
一般注記 主要参考文献: p241-254
著者標目 黒岩, 比佐子(1958-) <クロイワ, ヒサコ>
件 名 NDLSH:日本 -- 歴史 -- 明治以後  全ての件名で検索
NDLSH:料理 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:日本 -- 歴史 -- 明治時代  全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:210.6
NDC9:210.6
巻冊次 ISBN:9784166606504 ; PRICE:800円+税

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本館・開架・文庫
080/650 0180768854
9784166606504 2008
北図書館・書庫・文庫本(書庫4層西)
文春新書/650 0280336363
9784166606504 2008

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