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＜図書＞
牛肉と日本人 : 和牛礼讃 / 吉田忠著
ギュウニク ト ニホンジン : ワギュウ ライサン
(人間選書 ; 162)
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| 出版年 | 1992.3 |
| コード類 | 書誌ID=2000434831 NCID=BN07440186
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 216p ; 19cm |
| 著者標目 | 吉田, 忠(1934-) <ヨシダ, タダシ> |
| 件 名 | BSH:牛肉 |
| 分 類 | NDC8:648.2 |
| 巻冊次 | ISBN:4540911066 ; PRICE:1650円 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 北図書館・書庫・図書(書庫1-3層) |
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641.362/YOS | 0280183621 |
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4540911066 | 1992 |
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| 農・農業経営学 (利用は農経図書に相談) |
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394.1/YOS | 4070556346 |
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4540911066 | 1992 |
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4540911066 | 1992 |
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