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<図書>
小林カツ代と栗原はるみ : 料理研究家とその時代 / 阿古真理著
コバヤシ カツヨ ト クリハラ ハルミ : リョウリ ケンキュウカ ト ソノ ジダイ
(新潮新書 ; 617)

出版者 東京 : 新潮社
出版年 2015.5
コード類 書誌ID=2001647193 NCID=BB1859658X

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本文言語 日本語
大きさ 255p : 肖像 ; 18cm
著者標目 阿古, 真理 <アコ, マリ>
件 名 BSH:料理 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食生活 - 歴史
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
巻冊次 ISBN:9784106106170 ; PRICE:780円 (税別)

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本館・開架・文庫
080/617 0181733353
9784106106170 2015
北図書館・東棟2階・文庫新書コーナー
新潮新書/617 0280888054
9784106106170 2015

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