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<図書>
中国食物史 / 篠田統著
チュウゴク ショクモツシ

出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1974.6
コード類 書誌ID=2000405971 NCID=BN02875090

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本文言語 日本語
大きさ 11, 387p ; 22cm
一般注記 参照文献: p346-348
索引: p351-387
著者標目 篠田, 統(1899-1978) <シノダ, オサム>
件 名 NDLSH:食物 -- 中国 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC6:383.8
NDLC:GE246
NDLC:EF27
巻冊次 ISBN:4388251003 ; PRICE:4500円

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本館・書庫・和書
394.1/SHI 0570542712
4388251003 1974

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