<図書>
食物各論 / 宮崎基嘉著
ショクモツ カクロン
(放送大学教材 ; 51279-1-8511)
出版者 | 東京 : 放送大学教育振興会 |
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出版者 | 東京 : 日本放送出版協会(発売) |
出版年 | 1985.3 |
コード類 | 書誌ID=2000468561 NCID=BN01184822 |
書誌詳細を表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 157p ; 21cm |
一般注記 | 参考文献:p144〜146. 索引:p147〜157 |
著者標目 | 宮崎, 基嘉(1925-) <ミヤザキ, モトヨシ> |
件 名 | NDLSH:食物 |
分 類 | NDLC:FC49 NDC8:498.51 |
巻冊次 | ISBN:4145127412 ; PRICE:1600円 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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北図書館・書庫・図書(書庫1-3層) |
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378.03/HO | 0190008125 |
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1985 |
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