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<図書>
ロシア / 沼野充義, 沼野恭子著
ロシア
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 19)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2006.3
コード類 書誌ID=2001266329 NCID=BA7593193X

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本文言語 日本語
大きさ 297p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
一般注記 参考文献: p292-295
著者標目 沼野, 充義(1954-) <ヌマノ, ミツヨシ>
沼野, 恭子(1957-) <ヌマノ, キョウコ>
件 名 BSH:食生活
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NDLSH:食生活 -- ロシア  全ての件名で検索
NDLSH:ロシア料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:383.838
巻冊次 ISBN:9784540050084 ; PRICE:3200円 ; XISBN:4540050087

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本館・書庫・和書
394.1/NUM 1380156255
4540050087 2006
本館・開架閲覧室
394.1/SEK/19 0180274663
4540050087 2006
北図書館・東棟3階
394.1/SEK/19 0280164673
4540050087 2006
農・図書室・閲覧室
394.1/SEK/19 4080276838
9784540050084 2011

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