このページのリンク

<図書>
オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三責任編集
オーストラリア ニュージーランド
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2004.7
コード類 書誌ID=2001167314 NCID=BA68015353

書誌詳細を表示

本文言語 日本語
大きさ 268p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:オーストラリアニュージーランド
一般注記 著者: 小山修三, 五島淑子, 金田章裕, 池田まき子, 南本有紀, ピーター・マシウス
参考文献: 章末
著者標目 小山, 修三(1939-) <コヤマ, シュウゾウ>
五島, 淑子 <ゴトウ, ヨシコ>
金田, 章裕(1946-) <キンダ, アキヒロ>
池田, まき子(1958-) <イケダ, マキコ>
南本, 有紀 <ミナミモト, ユキ>
Matthews, Peter J.
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(オーストラリア)
BSH:料理(ニュージーランド)
NDLSH:食生活 -- オーストラリア -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- ニュージーランド -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:383.871
NDLC:GJ61
NDLC:GJ81
巻冊次 ISBN:4540040863 ; PRICE:3048円+税

所蔵情報を非表示

本館・開架閲覧室
394.1/SEK/7 0180049922
4540040863 2004
北図書館・東棟3階
394.1/SEK/7 0280114114
4540040863 2004
農・図書室・閲覧室
394.1/SEK/7 4080276714
4540040863 2004
農・農業経済図書室
394.1/SEK 4080015502
4540040863 2004

 類似資料