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<図書>
タイ / 山田均著
タイ
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 5)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
コード類 書誌ID=2001167312 NCID=BA6413787X

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本文言語 日本語
大きさ 284p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
著者標目 山田, 均(1959-) <ヤマダ, ヒトシ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(タイ)
NDLSH:食生活 -- タイ -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:タイ料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GE561
巻冊次 ISBN:9784540032172 ; PRICE:3048円+税 ; XISBN:4540032178

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本館・開架閲覧室
394.1/SEK/5 0180050046
4540032178 2003
北図書館・東棟3階
394.1/SEK/5 0280114103
4540032178 2003
農・図書室・閲覧室
394.1/SEK/5 4080276691
9784540032172 2003

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