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＜図書＞
人間栄養学のすすめ : 食品はどこまで近代化できるか / 大木幸介著
ニンゲン エイヨウガク ノ ススメ : ショクヒン ワ ドコマデ キンダイカ デキルカ
(ブルーバックス ; B-289)
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
|---|---|
| 出版年 | 1976.6 |
| コード類 | 書誌ID=2000177559 NCID=BN0179195X
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 217, 5p ; 18cm |
| 一般注記 | 参考書:p.216-217 |
| 著者標目 | 大木, 幸介(1918-) <オオキ, コウスケ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC6:498.53 NDLC:SC87 |
| 巻冊次 | ISBN:406117889X ; PRICE:460円 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 北図書館・書庫・文庫本(書庫4層西) |
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ブルーバックス/B-289 | 0110174471 |
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406117889X | 1976 |
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| 理院・地惑・渡邊(鹿児島分室) |
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080/B-289 | 2080406241 |
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406117889X | 1976 |
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