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＜図書＞
嵐山吉兆夏の食卓 / 徳岡邦夫著 ; 山口規子写真
アラシヤマ キッチョウ ナツ ノ ショクタク
(文春文庫 ; [食-6-1])
| 出版者 | 東京 : 文藝春秋 |
|---|---|
| 出版年 | 2010.7 |
| コード類 | 書誌ID=2001484373 NCID=BB0279038X
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 184p ; 16cm |
| 一般注記 | 本書は2007年5月、バジリコより刊行された 巻号はブックジャケットによる |
| 著者標目 | 徳岡, 邦夫(1960-) <トクオカ, クニオ> 山口, 規子(1966-) <ヤマグチ, ノリコ> |
| 件 名 | BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 |
| 巻冊次 | ISBN:9784167789015 ; PRICE:648円+税 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 北図書館・書庫・文庫本(書庫4層西) |
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文春文庫/食-6-1 | 0280563005 |
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9784167789015 | 2010 |
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