<図書>
給食の味はなぜ懐かしいのか? : 五感の先端科学 (サイエンス) / 山下柚実著
キュウショク ノ アジ ワ ナゼ ナツカシイノカ : ゴカン ノ サイエンス
(中公新書ラクレ ; 219)
出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
---|---|
出版年 | 2006.7 |
コード類 | 書誌ID=2001358957 NCID=BA77518694 |
書誌詳細を表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | 268p : 挿図 ; 18cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:給食の味はなぜ懐かしいのか? : 五感の先端科学 |
著者標目 | 山下, 柚実(1962-) <ヤマシタ, ユミ> |
件 名 | BSH:感覚 |
分 類 | NDC9:141.2 |
巻冊次 | ISBN:4121502191 ; PRICE:780円+税 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
本館・開架・文庫 |
|
中公新書ラクレ/219 | 0180593055 |
|
4121502191 | 2006 |
|