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＜図書＞
随園食単 / 袁枚著 ; 青木正児訳註
ズイエン ショクタン
(岩波文庫 ; 青(33)-262-1)
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
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| 出版年 | 1980.1 |
| コード類 | 書誌ID=2000172785 NCID=BN00770670
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| 本文言語 | 日本語 |
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| 大きさ | 299p ; 15cm |
| 一般注記 | シリーズ番号(第10刷): 33-262-1(標題紙), 青262-1(背表紙) |
| 著者標目 | 青木, 正児(1887-1964) 訳註 <アオキ, マサル> 袁, 枚(1716-1798) <yuan, mei> |
| 件 名 | NDLSH:中華料理 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC8:596.22 NDC6:596.22 NDLC:EF27 |
| 巻冊次 | ISBN:4003326210 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 北図書館・書庫・文庫本(書庫4層西) |
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岩波文庫/青-262-1 | 0110121818 |
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1980 |
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