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＜図書＞
安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門 / 時子山ひろみ著
アンゼン デ リョウシツナ ショクセイカツ オ テ ニ イレル : フード システム ニュウモン
(放送大学叢書 ; 018)
| 出版者 | 東京 : 左右社 |
|---|---|
| 出版年 | 2012.3 |
| コード類 | 書誌ID=2001549887 NCID=BB0848113X
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 239p : 挿図 ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門 |
| 著者標目 | 時子山, ひろみ(1941-) <トコヤマ, ヒロミ> |
| 件 名 | BSH:食糧問題 BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 |
| 巻冊次 | ISBN:9784903500720 ; PRICE:1700円+税 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 本館・開架閲覧室 |
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363.192/TOK | 0181407016 |
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9784903500720 | 2012 |
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| 農・図書室・閲覧室 |
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363.192/TOK | 4080189321 |
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9784903500720 | 2012 |
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| 水・開架一般(改築期間中のため利用不可) |
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611.3/TOK/8014643 | 6280146438 |
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9784903500720 | 2012 |
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