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＜図書＞
トコトンやさしい発酵の本 / 協和発酵工業編
トコトン ヤサシイ ハッコウ ノ ホン
(B&Tブックス ; . 今日からモノ知りシリーズ)
| 出版者 | 東京 : 日刊工業新聞社 |
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| 出版年 | 2008.7 |
| コード類 | 書誌ID=2001427922 NCID=BA86622154
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 本館・書庫・和書 |
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664.024/KYO | 0180897587 |
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9784526060946 | 2008 |
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| 水・開架一般(MS棟) |
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588.51/KYO/8010192 | 6280101924 |
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9784526060946 | 2011 |
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