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<図書>
蕎麦の事典 / 新島繁 [著]
ソバ ノ ジテン
(講談社学術文庫 ; [2050])

出版者 東京 : 講談社
出版年 2011.5
コード類 書誌ID=2001516365 NCID=BB05603682

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本文言語 日本語
大きさ 365p ; 15cm
一般注記 原本: 柴田書店1999年刊
シリーズ番号はジャケットによる
参考文献・資料: p8
蕎麦関連文献解題: p345-355
著者標目 新島, 繁(1920-) <ニイジマ, シゲル>
件 名 NDLSH:蕎麦 -- 辞書  全ての件名で検索
分 類 NDC9:596.38
巻冊次 ISBN:9784062920506 ; PRICE:1100円+税

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本館・開架・文庫
講談社学術文庫/2050 0181295251
9784062920506 2011
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9784062920506 2011

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