このページのリンク

<図書>
江戸の食生活 / 原田信男著
エド ノ ショクセイカツ
(岩波現代文庫 ; 学術 ; 212)

出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2009.2
コード類 書誌ID=2001426058 NCID=BA89108146

書誌詳細を表示

本文言語 日本語
大きさ xvi, 350, 39p : 挿図 ; 15cm
一般注記 参考文献: 巻末p11-19
参考史料: 巻末p20-36
2003年刊行の同題書の文庫化(付論「島の食生活 -- 伊豆諸島の場合」を増補)
著者標目 原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
巻冊次 ISBN:9784006002121 ; PRICE:1200円+税

所蔵情報を非表示

本館・開架・文庫
岩波現代文庫/G212 0180862632
9784006002121 2009

 類似資料