<図書>
砂糖の世界史 / 川北稔著
サトウ ノ セカイシ
(岩波ジュニア新書 ; 276)
出版者 | 東京 : 岩波書店 |
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出版年 | 1996.7 |
コード類 | 書誌ID=2000639765 NCID=BN14763979 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | iv, 208p ; 18cm |
著者標目 | 川北, 稔(1940-) <カワキタ, ミノル> |
件 名 | NDLSH:砂糖 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:588.1 |
巻冊次 | ISBN:4005002765 ; PRICE:780円 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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保健科学研究院図書室・書庫(消耗品図書) |
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080/IWA | 8690030225 |
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4005002765 | 1996 |
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